Жители Башкирии смогут выбрать блюда для нового школьного меню

Подведомственное Министерству торговли и услуг Республики Башкортостан ГКУ РБ «Управление социального питания» приступило к работе над новым школьным меню. Жители республики смогут проголосовать за блюда, которые в него войдут на официальном сайте учреждения, пройдя по ссылке: http://usprb.ru/2020/11/24/школьное-питание/ или в социальной сети Instagram (на странице учреждения @gku.usp_rb).- Мы предлагаем 70 вариантов блюд, которые могут использоваться в детском питании – рассказал министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев. – Призываем родительское сообщество, бабушек, дедушек и всех неравнодушных принять самое активное участие в голосовании. Нам важно мнение каждого.Блюда, которые участвуют в голосовании:мясные (бефстроганов из отварной говядины, бифштекс рубленый паровой, мясо отварное, гуляш из отварного мяса, жаркое по-домашнему, котлеты, биточки, шницели паровые, плов из отварной говядины, тефтели из говядины паровые, голубцы, запеканка картофельная с говядиной);рыбные (зразы рыбные, котлеты или биточки рыбные, рыба отварная, рыба запеченная в омлете, рыба запеченная в сметанном соусе, рыба запеченная с яйцом, рыба припущенная в томате с овощами, тефтели рыбные, котлеты рыбные припущенные любительские, рыба, тушеная в томате с овощами);из мяса птицы (филе грудки, припущенное с овощами, котлеты, биточки, шницели припущенные, курица отварная, суфле из кур, печень говяжья по-строгановски, птица тушенная в соусе с овощами, плов из птицы, курица в соусе с томатами, фрикадельки из птицы, запеканка из печени с рисом);крупы и макаронные изделия (каша «Дружба» на молоке, каша «Артек» (пшеничная), каша гречневая рассыпчатая, каша овсяная, каша перловая, каша рисовая на молоке, каша ячневая, каша кукурузная, макаронные изделия, запеченные с сыром, рис отварной),салаты (салат витаминный из белокочанной капусты, моркови и яблок, салат из моркови и яблок, салат из свежих огурцов с зеленым луком, винегрет овощной, салат из свеклы с растительным маслом, салат из свеклы с яблоками, салат из квашеной капусты с яблоками, икра кабачковая, нарезка (помидоры свежие, огурцы свежие, огурцы маринованные), салат из картофеля с зеленым горошком);первые блюда из овощей (борщ из свежей капусты, рассольник ленинградский, свекольник, щи из свежей капусты, суп крестьянский с крупой, суп из овощей на мясном бульоне, суп картофельный с бобовыми, суп картофельный с клецками, суп картофельный с макаронными изделиями, суп картофельный с рыбой);вторые блюда из овощей (морковная запеканка, морковь припущенная с черносливом, овощи в молочном соусе, пудинг овощной, рагу из овощей, пюре картофельное, свекла тушеная в сметанном соусе, тушеная капуста, гороховое пюре, картофель отварной).