Глава региона Сергей Морозов приценился к астраханским овощам и рыбе Субботний день, 20 октября, врио губернатора Астраханской области Сергей Морозов начал на сельскохозяйственной ярмарке, развернувшейся у центрального стадиона. Он интересовался, довольны ли покупатели ценами, а продавцы — условиями торговли. На ярмарке предоставили 123 торговых места — для всех реализаторов, в том числе для дачников, — абсолютно бесплатно. В прошлом году астраханские аграрии собрали 1,74 миллиона тонн овощей, в этом году, по словам первого заместителя министра сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Андрея Тимофеева, есть надежда, что урожай приблизится к двум миллионам. Немалая его часть традиционно уходит за пределы региона, но и горожан сельчане стараются накормить, что называется, по оптовым ценам. Подспорьем для них являются большие сельхозярмарки. Самые приметные места на ярмарке у стадиона организаторы — областные министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности и министерство экономического развития — на этот раз отвели производителям молочной продукции. Дело это для Астраханской области проблемное, но, тем не менее, всё больше фермеров пробуют делать творог, сыры, брынзу. Так, в поселке Волго-Каспийский Камызякского района три месяца назад открыли на территории фермы завод по переработке молока и теперь его представители на ярмарке реализуют творог, масло, брынзу, сыр из козьего молока, молоко разной жирности. Приехав на ярмарку, Сергей Морозов сразу направился в рыбный ряд, выбрав те прилавки, около которых было больше всего покупателей. Он задавал вопросы, и горожане охотно объясняли, почему предпочитают ту или иную рыбу.
Читать новость полностью на сайте "Каспий-Инфо"