Прокуратурой г. Архангельска проведена проверка в сфере оборота, качества пищевой продукции при организации питания пациентов ГБУЗ АО «Архангельский клинический противотуберкулезный диспансер».
Установлено, что организацией, оказывающей услуги по предоставлению лечебного питания пациентам, находящимся в круглосуточном стационаре, допускаются нарушения санитарных норм и правил в части использования немаркированного производственного инвентаря. Также выявлены факты хранения пищевой продукции без маркировки, наличия пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Отбор проб готового питания показал, что порции не соответствуют показателям по калорийности.
По факту выявленных нарушений руководителю организации внесено представление. В настоящее время на предприятии установлен надлежащий производственный контроль, нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности.
