В магазинах «Лента» в Архангельске нашли просроченные продукты

Специалисты Россельхознадзора провели проверку в магазинах торговой сети «Лента», расположенных в Петрозаводске и Архангельске. Найдены нарушения, в том числе касающиеся условий хранения продуктов. Конкретно в Архангельске, в магазине на улице Советской («Соломбала-молл») обнаружена коробка с чебуреками без маркировки, коробка осетинских пирогов и рыба кета с истекшим сроком годности. В камере мясных полуфабрикатов хранилась обезличенная мясная продукция, которую нельзя идентифицировать, определить видовую принадлежность, а значит и условия, сроки хранения. В кулинарном цехе обнаружен вскрытый сыр — также с истекшим сроком годности. В «Ленте» на Московском проспекте продавалась икра летучей рыбы с нарушением условий хранения. В морозильных камерах нашли рыбу в поврежденной упаковке и без маркировки, котлеты говяжьи и мясной полуфабрикат (лопатку) с истекшим сроком годности. Должностные лица, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности. Перечисленная продукция была признана опасной и направлена на уничтожение, сообщает пресс-служба Североморского межрегионального управления Россельхознадзора. Уточняется, что проверка проводилась в январе–феврале 2022 года, однако ее результаты опубликовали только сейчас. an>