В Архангельске открыт павильон с экопродуктами из Устьян

Специализированный павильон «Дары устьянской природы» начал сегодня работу на центральном рынке столицы Поморья. Здесь можно будет купить мясо и мясные продукты из дичи: кабана, лося, оленя, марала, добытых в Устьянском районе. В ассортименте магазина различные виды колбас, мясные деликатесы, сырое и сырокопченое мясо, котлеты, сосиски, сардельки, пельмени. Вся продукция экологически чистая, приготовлена с использованием натуральных специй. Цены на продукцию выше, чем в магазинах, но это обусловлено и высоким качеством сырья, и тем, что она изготовлена из мяса диких животных. Кстати, в наименованиях мясных продуктов отражены названия населенных пунктов Устьянского района: Юрятино, Сулонды, Малодор и других. В открытии павильона приняли участие глава МО «Архангельск» Игорь Годзиш, глава Устьянского района Алексей Хоробров и министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова. — Мы давно шли к тому, чтобы наши районы открывали в Архангельске свои торговые точки, потому что прекрасно знаем, где сегодня наиболее качественная, экологически чистая продукция. Надеюсь, что горожанам она понравится, – сказал глава МО «Город Архангельск» Игорь Годзиш. По словам главы Устьянского района Алексея Хороброва, муниципалитет сегодня активно работает с местными предпринимателями, чтобы представить здесь и другие устьянские продукты: мёд, ягодные соки и морсы, дары леса. В планах индивидуального предпринимателя Анны Малковой – открытие торговых точек в Северодвинске, Москве, Ярославле. Как подчеркнула министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области и торговли Ирина Бажанова, поддержка и продвижение местных товаропроизводителей – одно из ключевых направлений государственной программы «Развитие торговли в Архангельской области (2014 – 2020 годы)». —  Губернатором Архангельской области Игорем Орловым поставлена задача ежегодного увеличения объёмов продукции местных товаропроизводителей на региональных торговых полках. Сегодня эта цифра составляет 38 процентов, а в перспективе она должна значительно увеличиться, тем более, что мы видим рост объёмов производства даже в сложных условиях Крайнего Севера, – рассказала Ирина Бажанова.