Самый красивый каравай снова выберут в «Малых Корелах»

Музей «Малые Корелы» объявляет о проведении регионального конкурса хлебобулочных и кондитерских изделий «Самый красивый каравай». Среди задач конкурса – популяризация лучших традиций праздничной народной культуры Русского Севера и внедрение традиций северной кухни в повседневный быт жителей региона. К участию приглашаются организации общественного питания Архангельской области (кафе, рестораны, столовые, хлебокомбинаты), частные кондитерские и мини-пекарни, народные мастера и частные лица. Главный приз – годовой абонемент на посещение музея «Малые Корелы» и городских музейных комплексов «Усадьба М.Т. Куницыной» и «Дом коммерческого собрания». На конкурс принимаются хлебобулочные и кондитерские изделия в трех номинациях: «Традиционный каравай», «Современный каравай» и «Фантазийная композиция». Требования к конкурсным работам в каждой номинации содержатся в положении о конкурсе (в приложении). Конкурс включает три этапа: 26 июля по 20 августа идет прием заявок на участие, затем жюри проведет экспертизу поступивших работ. Выбор победителей и церемония награждения пройдут 29 августа на «Празднике Хлеба» в музее «Малые Корелы». Определять лучший каравай будет не только жюри – голосовать смогут и посетители музея, отдав свой флажок (голос) в пользу самого красивого каравая на выставке, которая развернется 29 августа на центральной площади «Малых Корел». Так будет определен обладатель приза зрительских симпатий. Заявки на участие в конкурсе и работы принимаются по адресу: г. Архангельск, пр. Чумбарова-Лучинского, д. 38, музейный комплекс «Дом коммерческого собрания». Телефон для справок (8-8182) 65-25-15, адрес электронной почты: etno@korely.ru.