В Вельском районе фермеры займутся разведением форели в озере

Часть мощностей была оставлена под инкубатор для мальков, что позволило уже в этом году расширить проект.Изначально планировалось заниматься разведением рыбы в искусственной среде, но оказалось, что более оптимален вариант «зарыбления» озера и разведения биоресурсов в садках из-за экономии на кормах, электричестве и многом другом.В начале этого года рыбозаводчики выиграли аукцион на право заключения договора пользования рыбоводным участком на озере Чёрное в Вельском районе. А первый «урожай» озёрной форели они планируют получить через три года. Кроме промышленного производства рыбы, на озере также предполагается организация любительской рыбалки.Чтобы эти планы осуществились, фермеры обратились за помощью в агентство регионального развития и получили льготный кредит в микрокредитной компании «Архангельский региональный фонд «Развитие» на расширение производства форели. Это позволило приобрести необходимое оборудование для реорганизации производства.Теперь у предпринимателей появилась возможность не только поставлять свежую рыбу в региональные торговые сети, но и самостоятельно перерабатывать её в собственном цеху, изготавливая пресервы, форель горячего и холодного копчения, сообщили в пресс-службе «Агентства регионального развития».