На архангельском предприятии увеличивали срок годности протухшего мяса

В Архангельской области на предприятии увеличивали срок годности мясной продукции. Об этом FlashNord сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу. По данным надзорного органа, на предприятии ООО «ДУП» в Архангельской области ФГИС «Меркурий» выявил нарушения ветеринарного и санитарного характера, а также в сфере технического регулирования. Работники мясного производства исправляли срок годности оленины и лососины в пользу увеличения. Часть мяса была с истекшим сроком годности. При хранении отсутствовала маркировка, ветеринарных документов также на предприятии не оказалось. Оленину и лососину, общим весом 2036 кг изъяли и наложили арест на товар. В отношении должностных лиц предприятия возбуждены дела об административном правонарушении, а производство было приостановлено на 6 месяцев.