В Архангельске пройдёт конференция «Козуля. Рецепт поморского счастья»

Конференция «Козуля. Рецепт поморского счастья» состоится в рамках культурной программы Маргаритинской ярмарки. В работе конференции примут участие специалисты из Архангельской области, Твери, Мурманска, Карелии.Искусствовед, заведующая отделом музея художника и сказочника С.Г. Писахова Наталья Козлова расскажет слушателям о выставке козуль в Архангельском музее ИЗО.Методист по традиционной культуре каргопольского центра народных ремесел «Берегиня» Светлана Дурова поделится опытом работы по сохранению традиционной обрядовой выпечки.О создании пряничного бренда расскажет руководитель мастерской «Карельский пряник» Виктория Шилова.Краевед, народный мастер России Татьяна Онучина в своём выступлении раскроет тему этимологических особенностей слова «козуля».Народный мастер России Наталья Кузьмина выступит с докладом «Традиционная козуля: от обрядового печенья к современному прянику».О сохранении и популяризации ремесла на Кольском полуострове расскажет народный мастер из Мурманска Марина Колечкова, сообщили в министерстве культуры Архангельской области.