Почти 2,5 тонны красной икры уничтожат в Амурской области Крупную партию зернистой соленой икры кеты задержали в Благовещенске. Продукт общим весом 2,45 тонны обнаружили в фургоне микрогрузовика при его досмотре. Груз животного происхождения транспортировался без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих его территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, а также санитарное состояние места выхода. Поэтому невозможно установить, где, в каких условиях, когда и кем произведена продукция, соблюдались ли температурный режим и условия ее хранения, безопасна ли она для употребления. Против перевозчика составлен административный протокол, мужчину оштрафовали. Изъятую икру уничтожат, сообщии в управлении Россельхознадзора по Амурской области.
Читать новость полностью на сайте "VestiRegion.ru"