В лесах Приамурья наступил сезон мухоморов — кому их можно есть

Специалисты Управления по охране животного мира отмечают: в этом году в регионе хороший урожай. Однако собирать яркие грибы будут не люди, а лесные обитатели — олени, лоси и косули. Для копытных это не просто корм. С их помощью животные избавляются от паразитов. Особенно активно поедают мухоморы самцы в период гона — грибы дают им дополнительную энергию для схваток с соперниками. К тому же для зверей это вкусное и питательное лакомство. Токсичные вещества, которые смертельно опасны для человека, не наносят вреда диким животным: в их организме есть ферменты, способные расщеплять иботеновую кислоту и мусцимол.