Закусочную закрыли в Зее из-за кишечной палочки

Зейский районный суд закрыл закусочную «Узбекистан» после проведенной проверки. При проверке специалисты установили, что в закусочной нет необходимого набора помещений, в связи с чем не соблюдается поточность. В помещении необходим косметический ремонт, нет условий для мытья кухонной и столовой посуды. В закусочной не проводятся мероприятия по защите объекта от грызунов, у работников нет медицинских книжек. Также нарушаются требования к содержанию помещений - в смывах с чистой посуды были обнаружены бактерии группы кишечных палочек, что говорит о фекальном загрязнении, не организован производственный лабораторный контроль. Персонал закусочной не соблюдает правила личной гигиены. В связи с тем, что закусочная «Узбекистан» создаёт непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, кафе закрыли на 30 суток и опечатали оборудование. Информация и фото Управление Роспотребнадзора по Амурской области.