Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков

10 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области, за полгода из оборота изъято 95 партий кондитерской и хлебобулочной продукции весом, превышающим более 230 килограмм. Продавцы нарушали условия и сроки реализации. Часть продукции не отвечала требованиям в отношении маркировки или результатам лабораторного исследования. Из 176 исследованных проб по физико-химическим показателям не прошло проверку две пробы. 10 из 159 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Управление Роспотребнадзора по Амурской области напоминает. Согласно правилам продажи отпуск хлеба, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий осуществляется в упакованном виде.