Цех по рафинации и упаковке соевого масла открылся на экстракционном заводе в Благовещенске

Соевое масло под брендом «Жемчужина Амура» вскоре начнет поступать на дальневосточный рынок. На экстракционном заводе в Благовещенске сегодня в торжественной обстановке запустили цех рафинации. Открытие нового цеха на благовещенском маслоэкстракционном заводе большое событие для региона в целом. Производить здесь будут качественный продукт на местном сырье. «Вот именно переработать нашу продукцию, чтобы получить добавленную стоимость, - предприятие пошло по правильному пути», - рассказал заместитель председателя правительства Амурской области Владислав Бакуменко. До сегодняшнего дня здесь выпускали гидратированное масло - 8 тыс. тонн ежегодно. Этот полуфабрикат полностью шел на экспорт в Китай, где его готовили к употреблению в пищу. Отныне процедура очистки будет проходить на заводе местного холдинга. Рафинированное масло «Жемчужина Амура» предназначено для дальневосточного рынка. Годовой план - 15 тыс. тонн. «Мы взяли достаточно современное, последнего поколения оборудование... Уже прошли пусконаладку, и наши партнеры, и лаборатории независимые подтвердили, что масло выпускается по ГОСТу в соответствии со всеми показателями», - отметил коммерческий директор холдинга Степан Инюточкин. Обслуживать новый цех будут порядка 40 человек - рабочие, инженеры, специалисты лаборатории. За непосредственно рафинацией ежесуточно будут следить четыре сотрудника. Практически все процессы здесь автоматизированы. «Поступает к нам гидратированное масло из соседнего цеха. Первая стадия - обработка щелочью, удаляем жирные кислоты. Вторая стадия - с помощью отбеливающей глины делаем красивый цвет. И последняя стадия - это удаление запаха постороннего», - рассказал старший смены цеха рафинации масла Яков Краснобаев. Вскоре на предприятии запустят и линию упаковки. Разливать масло будут в литровые и пятилитровые бутылки. На прилавки оно поступит уже в начале наступающего года. Напомним, что в Приамурье это не единственный маслоэкстракционный завод. В сентябре на территории опережающего развития «Белогорск» был запущен значительно более мощный и уникальный для всей России МЭЗ «Амурский». Старт производству дал Владимир Путин. Поручение Президента страны наращивать глубокую переработку сельхозпродукции наш регион выполняет успешно.