Кафе китайской кухни закрыли в Благовещенске за грубые нарушения

В Благовещенске временно закрыли кафе китайской кухни "Циндао". При внеплановой проверке амурский Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарного законодательства. Так, в кафе нарушались условия хранения продуктов, отварные мясные заготовки хранились вместе с сырым мясом и рыбой, отсутствовали ярлыки со сроком годности на овощных и мясных заготовках, хранящихся в холодильнике, не контролировалось качество и безопасность продукции, у паворов не было медосмотра, не соблюдалась поточность. В связи с тем, что такие нарушения, создают угрозу жизни и здоровью граждан, был составлен протокол о временном запрете работы кафе , а материалы направлены в суд, сообщает Управление Роспотребнадзора по Амурской области.