Небезопасные рыбные котлеты обнаружили в соцучреждении Приамурья

Около полусотни килограммов некачественных рыбных котлет поступило в амурское социальное учреждение. Специалисты Россельхознадзора воспользовались государственной системой «Меркурий» и установили — фальсификат распространяло предприятие из Хабаровского края. Несоответствие техническому регламенту выявили, анализируя электронный ветеринарный сопроводительный документ. Он показал применение фарша из минтая неизвестного происхождения, что не даёт проследить цепочку «от производителя до прилавка». Информацию Россельхознадзор передал территориальному управлению госзаказа и областному правительству. Смотрим "Вести - Амурская область": smotrim.ru/amur. ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.