Гречневую крупу хотят производить в Амурской области

Амурские власти ежедневно проверяют запасы проводовольствия. В Амурской области создан оперативный штаб по контролю и мониторингу ситуации на продовольственном рынке. Запасы провизии проверяют каждый день. В регионе производится основная продукция агропромышленного комплекса: зерно, картофель, овощи, мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, яйца куриные и масло соевое. Сейчас ситуация на продовольственных рынках стабильная. Запасы сырья на предприятиях переработки от 45 до 90 дней. Переработчикам рекомендовано еще увеличить товарные запасы. Есть возможность приступить к производству гречневой крупы. Сейчас ее не делают из-за отсутствия сырья, но при разбронировании государственного резерва гречихи, хранящегося в области, можно производить до 30 тонн в сутки. Производство прочих круп: перловой, ячневой, пшеничной - возможно увеличить на 20 тонн в сутки, но тоже необходим закуп сырья. Поставки продукции бюджетным организациям и предприятиям торговли идут равномерно, ажиотажного спроса торговых предприятий нет. Стоимость минимального набора продуктов питания по Приамурью в этом году - одна из самых низких по Дальнему Востоку, в феврале она составила 4931 рубль, что на 11,5 % ниже сложившейся по ДФО. По информации правительства Амурской области, фото pixabay.com