Генерал-полковник Владимир Шаманов запарафинил Алтайский сыр Сегодня в Алтайском районе побывал депутат Госдумы, председатель комитета по обороне, Герой России, легендарный командующий ВДВ, генерал-полковник Владимир Шаманов. Он посетил старейшее предприятие Алтайского района, насчитывающее почти вековую историю, - Алтайский маслосыродельный завод. Руководитель предприятия Ольга Воронкова познакомила гостей с историей завода, рассказала о технологии производства алтайского сыра, а также показала всю линейку продукции, выпускаемой предприятием. Вместе с работниками предприятия депутат поучаствовал в изготовлении ароматного сыра, своими руками выполнил парафинирование сырной головки. Гости предприятия продегустировали настоящие алтайские продукты и особо отметили сыр с добавлением пантов алтайского марала, который производится по новой, недавно разработанной технологии. Герой России подытожил: «Благодаря таким предприятиям Алтайский край развивается и движется вперед».
Читать новость полностью на сайте "Глас Народа"