В Бийске 28 посетителей кафе отравились шаурмой. Заведено уголовное дело

В Бийске в кафе быстрого питания предприниматель продавал шаурму, которой отравилось 28 человек, сообщает региональная прокуратура. Мужчина арендовал помещение и производил шаурму, не имея на это необходимого допуска и личной санитарной медицинской книжки. В период с 13 по 17 сентября 2022 года отравились 28 человек. Они приобретали там основное блюдо и соусы, а вскоре почувствовали себя плохо и обратились за медпомощью. В дальнейшем их поместили в инфекционное отделение и поставили диагноз «сальмонеллез». В результате многочисленных проверок у предпринимателя были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил при приготовлении фастфуда, в том числе антисанитарные условия и нарушение хранения сырой продукции. Следствие собрано достаточно доказательств, которые в настоящее время направлены в суд для рассмотрения по существу. Ранее сообщалось, что такой же диагноз нашли у сибиряков, которые отравились роллами на праздниках. Самое важное - в нашем Telegram-канале