Фальсификатом признано 9% молочной продукции в Алтайском крае

В прошлом году региональное управление Роспотребнадзора проверило деятельность молочных предприятий Алтайского края. В частности специалистов интересовало происхождение и качество молочной продукции, соблюдение сроков и условий хранения, правила маркировки. Жиры немолочного происхождения обнаружены в 9% молочной продукции. Требованиям техрегламентов не соответствовало 42 из 456 взятых проб, 337 килограмм некачественной продукции снято с продажи, а три производителя лишены деклараций о соответствии.