Как гости «Ах! Феста» лепили кундюбки и знакомились с русскими традиционными играми —

На Алтае прошло самое вкусное событие этого лета — гастрономический фестиваль «Ах! Фест». В субботу, 5 июля, жители всего края в Алтайском холмогорье познакомились с рецептами вкусных и знакомых блюд, которые достались новому поколению шеф-поваров от наших бабушек. Шеф-повара со всей России и Казахстана угощали гостей фестиваля аппетитными блюдами, приготовленными по необычным рецептам. Чего только не предлагали отдыхающим — окрошку на белом квасе, свиной бочок в яблочном супе, жаркое из свинины с душистой крапивой, шашлык, маринованный в алтайских травах, и многое, многое другое. Кое-что туристы могли попробовать и бесплатно — например, сэндвичи с ветчиной, за которыми за считанные минуты выстроилась большая очередь. Между перекусами каждый мог отдохнуть от полуденной жары и искупаться на нижнем или верхнем озерах. Красоты леса и гор, удобный берег и пирсы, с которых дети с радостными криками прыгали в прохладную воду, делали отдых комфортным и незабываемым. А если маленькие гости фестиваля устали купаться, они бежали на площадки с горками, качелями и надувными палатками, где они играли с разноцветными шарами. «Ах!Фест» — 2025. Александра Стаценко Организаторы фестиваля приготовили для гостей насыщенную развлекательную программу: дети и их родители поучаствовали в нескольких соревнованиях. У нижнего озера под руководством поваров участники лепили кундюбки — пельмени из крапивного теста. Несколько команд соревновались не только в скорости, но и в качестве слепленных пельменей. Спустя некоторое время все, кто в поте лица создавал кулинарный шедевр, смогли насладиться вкусом древнерусского блюда. У верхнего озера тоже была жара: некоторые семьи соревновались, кто приготовит самое вкусное блюдо по старым рецептам наших бабушек, и на огне готовили свою любимую еду из детства. «Ах!Фест» — 2025. Александра Стаценко Пока кто-то стоял за котлами, другие плясали под русские народные частушки и плели косы! Участники творческого объединения «Горница», которые сохраняют традиции русских народов в селе Тоурак, познакомили отдыхающих с игрой «Платочек». Под хлопанье в ладоши и частушки один из игроков должен был отобрать у другого платок, не прерывая танец. Некоторые решили попробовать себя в конкурсе от центра «Азалия». Гости фестиваля выходили на сцену и на скорость плели одной рукой косички из разноцветных лент. Все участники получили подарки — шоперы с логотипом магазина цветов. Самое важное - в нашем Telegram-канале