Заключенные произведут тонну масла для алтайского санатория

Фото: пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю Свыше 300 тонн диетического масла стоимостью 540 тысяч рублей произвели алтайские заключенные в КП-7 в рамках контракта одним из санаториев Республики Алтай, сообщает пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю. Всего в рамках соглашения в 2021 году лечебно-оздоровительному учреждению будет поставлена тонна продукта, предназначенного для питания туберкулезных больных. "Участок по переработке молока появился в исправительном учреждении в 2014 году. Здесь трудятся осужденные женщины под руководством технолога, — уточнили в ведомстве. — Помимо сливочного масла здесь производят питьевое молоко и сливки. Для изготовления молочной продукции здесь используют сырье с собственного подсобного хозяйства, где выращивают коров молочной породы". В региональном управлении ФСИН России подчеркнули, что продукция проходит строгий контроль качества. Проверки проводят как на производстве, так и в специальных лабораториях.